mit frischem Knoblauch, Olivenöl und Brot
mit Butter und Brot
mit Butter und Brot
gebacken mit Preiselbeer - Konfitüre
in Wacholderrauch geräuchert mit Butter und Brot
mit frischen Knoblauch, Chili, Cherrytomaten, Oliven und Brot
hauchdünn geschnittenes argentinisches Rinderfilet mit Olivenöl, Zitrone, Rucola, Grana Padano und Brot
3 Riesengarnelen in Olivenöl mit frischem Knoblauch und Brot
mit Djuvec-Reis oder Pommes und Salat
mit gebratenen Zwiebeln, Kartoffelpüree und Salat
2 Cevapcici und 2 Schweinerückensteaks mit Pommes frites, Djuvec-Reis und Salat
3 Schweinerückensteaks mit Djuvec-Reis, Pommes frites, Kräuterbutter und Salat
1 Schweinefilet, 1 Schweinerückensteak und 1 Stück Speck, darüber ein Omelette, dazu Djuvec-Reis, gegrilltes Gemüse, Pommes frites und Salat
1 Schweinerückensteaks, 1 Argentinisches Rumpsteak, 1 Stück Speck, dazu Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat
5 Hackfleischröllchen mit Djuvec-Reis und Salat
1 Schweinefleischspieß mit Djuvec-Reis und Salat
mit Pommes Frites und Salat
mit Salzkartoffeln und Salat
mit Salzkartoffeln und Salat
1 Schweinefilets, 1 Schweinerückensteaks, 1 Argentinisches Rumpsteak, 1 Stück Speck vom Grill mit Pommes Frites, Djuvec-Reis und Gemüse, darüber gebratene Zwiebeln und Salat
mit Schinken, Salzkartoffeln und Salat
mit Schinken, Salzkartoffeln und Salat
mit Pommes Frites, Erbsen und Gurkenscheiben
knusprig panierte Putenstücke mit Pommes frites und Gurkenscheiben
gekocht im Zitronen-Gewürzsud, dazu Salzkartoffeln, Meerrettich und Salat
In Mehl gewendet und in Mandelbutter in der Pfanne gebraten, dazu Salzkartoffeln, Meerrettich und Salat
dazu Salzkartoffeln, Meerrettich und Salat
2 Filets, mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salat
paniert und in Pfanne gebraten, mit Pommes frites, Remoulade und Salat
mit Tagesgemüse, dazu Petersilienkartoffeln und Salat
6/8 Kaliber, geschält, 5 Riesengarnelen gebacken in Ei-Panade mit Salzkartoffeln, Remoulade und Salat
6/8 Kaliber, geschält, 5 Riesengarnelen am Spieß mit Paprika und Schinkenröllchen mit Käse gefüllt, dazu Remoulade, Toastbrot und Salat
6/8 Kaliber, geschält, 5 Riesengarnelen vom Grill mit Salzkartoffeln, Remoulade und Salat
paniertes Schweineschnitzel mit einer Sauce von frischen Champignons, dazu Pommes frites und Salat
mit gebratenen Zwiebeln, Kartoffelpüree und Salat
Schweineschnitzel mit Paprikasauce mit Pommes frites und Salat
mit Pommes frites und Salat
mit Pommes frites, Djuvec-Reis und Salat
mit Spiegelei, Pommes frites, Djuvec-Reis und Salat
mit einer Sauce aus Champignons, Schinken und Cornichons, dazu Pommes frites und Salat
mit gegrilltem Speck und gebratenen Zwiebeln, dazu Salzkartoffeln und Salat
paniertes Schweineschnitzel mit einer Sauce von frischen Champignons, dazu Pommes frites und Salat
Reines Putenfilet reichlich gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat
In Champignon-Paprikasauce, dazu Butterreis und Salat
mit Pommes frites und Salat
mit Petersilienkartoffeln, dazu Tagesgemüse und Salat
4 Argentinische Rumpsteaks,4 Cevapcici, 4 Schnitzel Wiener Art, 4 Pljeskavica hacksteaks, 4 Raznjici Schweinekammspieße, 4 Speck vom grill, dazu Djuvec reis, Pommes frites, Röstzwiebeln und 4 Salate
1 Argentinisches Rumpsteak, 1 Pariser Schnitzel, 1 Wiener Schnitzel, 1 Hacksteak, dazu Pommes frites, Djuvec Reis und Salat
8 Hackfleischröllchen mit Djuvec-Reis und Salat
1 Fleischspiess, 1 kleine Hacksteak, 1 Schweinerückensteak, 1 Cevapcici, 1 Stück Schweineleber, dazu Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat
2 Argentinische Rumpsteaks, 2 Cevapcici, 2 Schnitzel Wiener Art, 2 Speck vom grill, 2 Pljeskavica Hacksteaks, 2 Raznjici Schweinekammspieße, dazu Djuvec Reis, Pommes frites, Röstzwiebeln und 2 Salate
2 Schweinefilets, 2 Schweinerückensteaks und 1 Stück Speck, darüber ein Omelette, dazu Djuvec-Reis, gegrilltes Gemüse, Pommes frites und Salat
1 Fleischspiess, 1 Argentinisches Rumpsteak, 1 kleine Hacksteak, 1 Cevapcici, 1 Stück Speck, dazu, Ajvar, Pommes frites, Djuvec-Reis und Salat
Hacksteak mit Djuvec-Reis und Salat
Hacksteak gefüllt mit bulgarischem Schafskäse, Djuvec-Reis und Salat
doppelt so groß, Hacksteak gefüllt mit bulgarischem Schafskäse, Djuvec-Reis und Salati
5 Hackfleischröllchen und 1 Fleischspieß mit Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat
3 Cevapcici und 3 Schweinerückensteaks, dazu Djuvec-Reis und Salat
2 Schweinefilets, 2 Schweinerückensteaks, 1 Argentinisches Rumpsteak, 1 Stück Speck vom Grill, mit Pommes Frites, Djuvec-Reis, darüber gebratene Zwiebeln und Salat
2 Schweinekammspieße mit Djuvec-Reis und Salat
4 Schweinerückensteaks mit Djuvec-Reis, Pommes frites, Kräuterbutterf und Salat
2 Schweinerückensteaks, 1 Argentinisches Rumpsteak, 2 Stück Speck, dazu Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat
130g, mit Pommes Frites, Kräuterbutterf und Salat
250g, mit Pommes Frites, Kräuterbutterf und Salat
250g argentinisches Black Angus Filet, mit sautierten Champignons, dazu Pommes frites und Salat
300g argentinisches Black Angus Steak aus der Hüfte, mit Pommes Frites, Kräuterbutterf und Salat
160g argentinisches Black Angus Steak aus der Hüfte, mit Pommes Frites, Kräuterbutterf und Salat
300g, Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat
250g, Filetsteak mit grüner Pfeffersauce, Pommes frites und Salat
130g, Filetsteak mit grüner Pfeffersauce, Pommes frites und Salat
300g argentinisches Black Angus rumpsteak, fein pariert ohne Sehnen und Fettschicht, dazu Pommes Frites, Kräuterbutter und Salat
300g argentinisches Black Angus Rumpsteak, fein pariert ohne Sehnen und Fettschicht, mit sautierten Champignons, dazu Prinzessbohnen mit Speck, Kroketten und Salat
180g argentinisches Black Angus Rumpsteak, fein pariert ohne Sehnen und Fettschicht, mit sautierten Champignons, dazu Prinzessbohnen mit Speck, Kroketten und Salat
180g argentinisches Black Angus rumpsteak, fein pariert ohne Sehnen und Fettschicht, dazu Pommes Frites, Kräuterbutter und Salat
mit Essig/Öl Vinegrette und Zwiebeln
mit Tomaten, Gurken, Eisbergsalat und Zwiebeln
Beilagensalat
großer, gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen 250g , bulgarischem Schafskäse, Ei und Oliven
großer, gemischter Salat mit bulgarischem Schafskäse, Ei und Oliven
klein gewürfelte bunte Paprika, gurken, Zwiebeln mit geriebenem Schafskäse
großer, gemischter Salat mit Ei und Thunfischstücken in Öl
Paprika/Auberginen - Aufstrich
Qualitätsweine aus Kroatien, Qualitätswein mit geographischer Herkunft. 10,5 Vol.% Alk. Kadarka ist eine berühmte Rotweinsorte aus Mazedonien. Feines Fruchtbukett mit angenehmer Süße und eher weniger Alkohol machen Ihn zum Idealen Begleiter für lange Gespräche.
Qualitätsweine aus Kroatien, Qualitätswein mit geschützter geographischer Herkunft. 12 Vol.% Alk. Ebenfalls aus der Sorte Plavac gewonnen, aber angebaut auf der Südseite der Halbinsel Peljesac vor Dubrovnik, bekommen die Trauben hier besonders viel Sonneneinstrahlung und werden ein wenig später geerntet wodurch die Trauben mehr Zucker bilden. Die Farbe ist ein satteres Rubinrot, begleitet von einem sortentypischen weichen Geschmack mit einer feinen Restsüsse im Abgang. Passt gut zu gegrilltem Fleisch und besonders gut zu Wildgerichten.
trocken
Monte Pietroso, Puglia, I.G.T., 13% Vol Alc.
Monte Pietroso, Puglia, I.G.T., 13% Vol Alc.
trocken
trocken